Bầu Đức né 'thủ phủ cà phê' của Trung Nguyên Legend, nhắm địa điểm có giá trị gấp đôi

Sáng 18/4/2026, tại Bảo tàng Thế giới Cà phê - công trình biểu tượng của Trung Nguyên Legend - Diễn đàn Di sản Cà phê Thế giới chính thức khai mạc, mở ra một không gian đối thoại quốc tế quy mô lớn về tương lai của ngành cà phê. Sự kiện diễn ra tại Buôn Ma Thuột, vùng đất được xem là “thủ phủ cà phê Việt Nam”, nơi hội tụ các giá trị lịch sử, văn hóa và kinh tế gắn liền với hạt cà phê.

Với gần 40 tham luận từ các nhà khoa học, chuyên gia trong và ngoài nước, diễn đàn không chỉ tiếp cận cà phê dưới góc độ một ngành hàng, mà còn định vị đây là một “di sản sống” - có khả năng kết nối cộng đồng, lan tỏa giá trị văn minh và thúc đẩy phát triển bền vững. Trong bối cảnh đó, Đắk Lắk được đặt vào vị trí trung tâm của chiến lược phát triển, hướng tới mục tiêu trở thành “thủ phủ cà phê thế giới”, gắn với hệ sinh thái văn hóa - kinh tế - du lịch đặc thù.

Đồng hành cùng sự kiện, Trung Nguyên Legend - tập đoàn do ông Đặng Lê Nguyên Vũ sáng lập từ năm 1996 tại chính Buôn Ma Thuột, tiếp tục khẳng định vai trò tiên phong trong việc nâng tầm cà phê Việt Nam trên bản đồ toàn cầu. Từ một doanh nghiệp khởi nguồn địa phương, Trung Nguyên đã phát triển thành thương hiệu cà phê quy mô quốc tế, góp phần định hình không chỉ chuỗi giá trị ngành mà còn cả hệ sinh thái văn hóa cà phê Việt Nam.

Đắk Lắk có thêm một ông lớn làm cà phê

Ngay trước thềm Diễn đàn Di sản Cà phê Thế giới tại Đắk Lắk - thủ phủ cà phê Việt Nam, câu chuyện cà phê bất ngờ trở thành tâm điểm tại ĐHCĐ thường niên ngày 17/4/2026 của HAGL. Chủ tịch HĐQT Đoàn Nguyên Đức (bầu Đức) lần đầu phác thảo rõ chiến lược đưa cà phê trở thành trụ cột tăng trưởng mới.

Theo kế hoạch, HAGL sẽ trồng mới 7.000ha trong năm 2026, tiến tới quy mô 20.000ha trong 3 năm. Cơ cấu giống tập trung vào Arabica (15.000ha) tại các vùng cao trên 1.200m ở Lào - phân khúc có giá trị cao gấp đôi Robusta, phần còn lại là Robusta và Liberica. Giai đoạn 2027-2028, doanh nghiệp dự kiến tiếp tục mở rộng thêm 5.000ha mỗi năm, với kỳ vọng bắt đầu thu hoạch từ cuối 2027.

Song song với vùng nguyên liệu, HAGLlên kế hoạch đầu tư sâu vào chế biến với 4 nhà máy chế biến ướt và 1 nhà máy chiết xuất, tận dụng cả phụ phẩm để hình thành chuỗi giá trị khép kín. Với quy mô này, sản lượng ước đạt khoảng 565.000 tấn quả tươi mỗi năm, tương đương hơn 106.000 tấn cà phê nhân xanh.

Từ nền tảng đó, doanh nghiệp kỳ vọng xây dựng hệ sinh thái sản phẩm đa dạng, trong đó cà phê nhân xanh chiếm khoảng 64% doanh thu, cà phê rang xay khoảng 17% và sản phẩm hòa tan gần 19%. Tổng doanh thu tiềm năng ước đạt khoảng 713 triệu USD, tương đương gần 19.000 tỷ đồng mỗi năm.

Đáng chú ý, để hiện thực hóa kế hoạch, HAGL dự kiến tổng vốn đầu tư cho 20.000ha lên tới 14.000-15.000 tỷ đồng. Riêng năm 2026, nhu cầu vốn khoảng 5.000 tỷ đồng, được huy động từ ba nguồn: lợi nhuận giữ lại, kế hoạch IPO CTCP Đầu tư Quốc tế HAGL (HGI) trong quý II/2026 và vay bổ sung từ công ty mẹ (tối đa khoảng 1.500 tỷ đồng). Doanh nghiệp cho biết hiện không còn dư nợ vay và duy trì nguyên tắc kiểm soát đòn bẩy ở mức an toàn, tránh lặp lại bài học thanh khoản trong quá khứ.

Việc đẩy mạnh đầu tư vào cà phê - ngành gắn liền với “thủ phủ” Đắk Lắk và hệ sinh thái của Trung Nguyên Legend - cho thấy bước chuyển đáng chú ý của HAGL, từ nông nghiệp truyền thống sang mô hình giá trị cao, chế biến sâu và quy mô lớn trong chuỗi cung ứng toàn cầu.

“

Còn đất ở đâu để trồng? Đất để trồng cà phê rất đặc biệt. Đắk Lắk là thủ phủ cà phê, nhưng khẳng định không có loại Arabica. 90% cà phê ở Việt Nam là Robusta. Do vậy, HAGL chọn vùng đất để trồng cà phê Arabica là đất ở vùng cao 1.200m, giá trị cao gấp đôi so với Robusta.

Chủ tịch HĐQT Đoàn Nguyên Đức

Với việc tiến quân vào sân chơi lớn mảng cà phê cùng với Trung Nguyên Legend, HAGL kỳ vọng vùng trồng 20.000ha có thể tạo ra khoảng 565.000 tấn quả tươi mỗi năm, tương đương hơn 106.000 tấn cà phê nhân xanh. Ngoài ra, khối lượng phụ phẩm như cascara, vỏ quả và vỏ thóc cũng ở mức lớn, đủ để hình thành chuỗi tinh chế và kinh tế tuần hoàn.

Từ nền nguyên liệu này, HAGL dự kiến phát triển nhiều nhóm sản phẩm khác nhau. Trong đó, cà phê nhân xanh vẫn đóng vai trò trụ cột trong giai đoạn đầu với tỷ trọng doanh thu khoảng 64%, trong khi cà phê rang xay và các sản phẩm hòa tan được kỳ vọng đóng góp lần lượt khoảng 17% và gần 19%. Tổng doanh thu tiềm năng ước tính khoảng 713 triệu USD/năm (gần 19.000 tỷ đồng theo tỷ giá hiện hành).