Ngày 7/9, chuỗi mì cay Sasin khai trương cửa hàng thứ 100 tại TP. HCM, đánh dấu lần thứ hai thương hiệu đạt quy mô này sau khi từng chạm mốc 100 nhà hàng giai đoạn 2018-2019.

Sau quá trình tái định hướng từ năm 2021, Sasin đang mở rộng sang thực phẩm đóng gói và tính chuyện gọi thêm vốn, IPO.
Sasin là thương hiệu được sáng lập năm 2016 bởi ba người bạn, trong đó có ông Đỗ Xuân Tuấn (SN 1989, Chủ tịch HĐQT), ông Nguyễn Hồng Phúc (SN 1988, Tổng Giám đốc) và diễn viên Quốc Trường (SN 1988).
Hiện khoảng 50% cửa hàng do doanh nghiệp trực tiếp vận hành, phần còn lại theo mô hình nhượng quyền.
Sau khi phủ rộng tại các thành phố lớn, Sasin đang tìm kiếm dư địa tại các tỉnh, đồng thời dự kiến mở thêm 15-20 cửa hàng trong năm tới.
Về pháp nhân, CTCP Đầu tư Sasin (Sasin Holding) được thành lập cuối năm 2020 với vốn điều lệ ban đầu 2,5 tỷ đồng. Ông Quốc Trường góp 31,66%, ông Hồng Phúc 31,67% và ông Xuân Tuấn nắm 36,67%.

Đến tháng 7/2021, vốn điều lệ tăng lên gần 3,96 tỷ đồng. Tỷ lệ sở hữu của cổ đông nước ngoài Mi Cay International PTE. LTD. cũng tăng từ 5% lên 40%.
Sự tham gia của vốn đầu tư tư nhân kéo theo thay đổi trong quản trị. Theo lãnh đạo Sasin, doanh nghiệp chuyển từ mô hình gia đình sang chuẩn hóa phòng ban, quy trình, quản trị tài chính và tăng tuyển dụng nhân sự bên ngoài. Hệ thống cửa hàng tự vận hành và nhượng quyền cũng được mở rộng, trong khi bếp trung tâm được chuyển về Long An.
Không chỉ muốn bán mì tại nhà hàng, từ năm 2024 Sasin bắt đầu phát triển mì gói, mì ly và nước sốt. Doanh nghiệp trước mắt tập trung bán hàng trên các sàn thương mại điện tử, sau đó hướng tới siêu thị, cửa hàng tiện lợi và nghiên cứu xuất khẩu.
Theo kế hoạch, mì gói sẽ là một trong những mảng được đầu tư mạnh trong 3-5 năm tới. Đây cũng là hướng đưa Sasin từ mô hình chuỗi F&B sang lĩnh vực thực phẩm đóng gói, cạnh tranh với những thương hiệu lớn như Omachi và Kokomi của Masan Consumer.
Song song mở rộng kinh doanh, Sasin đang tính phương án gọi thêm vốn và IPO, hướng tới mô hình doanh nghiệp có yêu cầu cao hơn về quản trị và minh bạch tài chính.
Quốc Trung - nguoiquansat.vn
Theo Kiến thức Đầu tư
Bình luận
0 Bình luận