HAGL (HAG) công bố siêu dự án 20.000ha cà phê, doanh thu ước đạt 18.600 tỷ đồng/năm

Ngày 16/3/2026, CTCP Hoàng Anh Gia Lai (HAGL, HoSE: HAG) phối hợp cùng Ngân hàng Phương Đông (OCB) và CTCP Chứng khoán OCBS tổ chức hội thảo với chủ đề “HAGL và chiến lược phát triển bền vững 20.000ha cà phê đến năm 2028”.

Theo kế hoạch, HAGL đặt mục tiêu hình thành vùng trồng cà phê khoảng 20.000ha, qua đó xây dựng chuỗi giá trị khép kín từ sản xuất nguyên liệu đến chế biến sâu và tận dụng phụ phẩm. Nếu triển khai đầy đủ quy mô này, doanh nghiệp có thể trở thành một trong những đơn vị quản lý vùng trồng cà phê trực tiếp lớn nhất thế giới.

Theo số liệu được trình bày tại hội thảo, năm 2025 ngành cà phê Việt Nam đạt kim ngạch xuất khẩu khoảng 9 tỷ USD với khối lượng 1,59 triệu tấn, trong đó nhóm sản phẩm chế biến sâu như cà phê rang xay, hòa tan và phối trộn đã vượt 1,4 tỷ USD. Điều này cho thấy giá trị gia tăng của ngành đang dịch chuyển mạnh từ xuất khẩu nguyên liệu sang các sản phẩm chế biến.

Trên thị trường quốc tế, nhu cầu tiêu thụ cà phê tiếp tục duy trì quy mô lớn. Tổng lượng tiêu thụ toàn cầu ước khoảng 175 triệu bao mỗi năm, trong khi các phân khúc giá trị cao như cà phê rang xay, hòa tan và sản phẩm tiện lợi đang tăng trưởng mạnh.

Theo đánh giá tại hội thảo, trong bối cảnh tồn kho toàn cầu ở mức thấp và thị trường ngày càng yêu cầu cao về truy xuất nguồn gốc, chất lượng và khả năng giao hàng ổn định, những doanh nghiệp sở hữu vùng nguyên liệu quy mô lớn và chuỗi sản xuất khép kín sẽ có lợi thế cạnh tranh đáng kể.

Chiến lược cà phê của HAGL được xây dựng theo mô hình chuỗi giá trị gồm 5 tầng: Canh tác, sơ chế, chế biến, tinh chế và tái chế. Mục tiêu của mô hình này là giữ lại giá trị ở nhiều khâu thay vì chỉ bán cà phê nhân thô ra thị trường.

Trong đó, khâu sơ chế và chế biến được áp dụng các công nghệ nhằm kiểm soát chất lượng ngay từ đầu vào, bao gồm quy trình thu hoạch quả chín, lên men chủ động và tự động hóa trong xử lý sau thu hoạch. Những giải pháp này giúp tăng độ đồng đều của sản phẩm và nâng tỷ lệ lô hàng đạt tiêu chuẩn cao.

Bên cạnh đó, doanh nghiệp cũng hướng đến việc khai thác tối đa giá trị từ phụ phẩm của quá trình sản xuất. Các sản phẩm như cascara (vỏ quả cà phê) có thể được sử dụng để sản xuất đồ uống hoặc nguyên liệu chế biến, góp phần tạo thêm dòng doanh thu và giảm thiểu tác động môi trường.

Theo tính toán trong tài liệu hội thảo, vùng trồng 20.000ha có thể tạo ra khoảng 565.000 tấn quả tươi mỗi năm, tương đương hơn 106.000 tấn cà phê nhân xanh. Ngoài ra, khối lượng phụ phẩm như cascara, vỏ quả và vỏ thóc cũng ở mức lớn, đủ để hình thành chuỗi tinh chế và kinh tế tuần hoàn.

Từ nền nguyên liệu này, HAGL dự kiến phát triển nhiều nhóm sản phẩm khác nhau. Trong đó, cà phê nhân xanh vẫn đóng vai trò trụ cột trong giai đoạn đầu với tỷ trọng doanh thu khoảng 64%, trong khi cà phê rang xay và các sản phẩm hòa tan được kỳ vọng đóng góp lần lượt khoảng 17% và gần 19%. Tổng doanh thu tiềm năng ước tính khoảng 713 triệu USD/năm (gần 18.600 tỷ đồng tính theo tỷ giá Vietcombank ngày 16/3/2026).

Theo định hướng của doanh nghiệp, việc đa dạng hóa sản phẩm giúp xây dựng cấu trúc doanh thu nhiều tầng, bao gồm dòng tiền sớm từ cà phê nhân, dòng tiền ổn định từ chế biến và các nguồn thu có biên lợi nhuận cao hơn từ sản phẩm tinh chế.

Tại hội thảo, đại diện HAGL cho biết mục tiêu của dự án không chỉ dừng lại ở việc mở rộng diện tích trồng cà phê mà còn xây dựng một hệ thống sản xuất và chế biến có khả năng đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và tuân thủ quy định.

Theo định hướng này, doanh nghiệp kỳ vọng mô hình chuỗi giá trị khép kín sẽ giúp tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế, đồng thời tạo ra hệ sinh thái cà phê có tính bền vững về cả kinh tế lẫn môi trường.