Hơn 70 người nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì của một thương hiệu nổi tiếng

Ngày 27/2, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thuộc Sở Y tế Đồng Tháp cho biết đang phối hợp các đơn vị liên quan làm rõ vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại cơ sở bánh mì Hồng Ngọc 12, phường Hồng Ngự.

Theo thông tin ban đầu, tối 23/2, nhiều người dân mua bánh mì tại cơ sở trên để ăn. Vài giờ sau, họ bắt đầu xuất hiện các triệu chứng như đau quặn bụng quanh rốn, nôn ói và tiêu chảy liên tục.

Sáng 24/2, Bệnh viện Đa khoa khu vực Hồng Ngự tiếp nhận 3 ca cấp cứu đầu tiên. Từ những trường hợp ban đầu này, số người có chung biểu hiện bất thường nhanh chóng tăng lên. Tổng cộng 72 người được ghi nhận có triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm, trong đó 71 người phải nhập viện điều trị.

Đến ngày 27/2, có 10 bệnh nhân đã được xuất viện sau khi sức khỏe ổn định. Các trường hợp còn lại đang tiếp tục được theo dõi, điều trị và đều trong tình trạng ổn định. Hiện 68 bệnh nhân điều trị chủ yếu tại Bệnh viện Đa khoa khu vực Hồng Ngự, số còn lại điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Đồng Tháp và một số cơ sở y tế khác.

Ngay khi nhận được thông tin, cơ quan chức năng đã tiến hành kiểm tra cơ sở bánh mì liên quan. Lực lượng chuyên môn thu giữ 5 mẫu nguyên liệu lưu trữ tại cửa hàng gồm patê gan, chả lụa, chả chiên, dưa chua và jambon.

Toàn bộ mẫu thực phẩm được chuyển đến Trung tâm Nghiên cứu Ứng dụng và Dịch vụ Khoa học Công nghệ tỉnh Đồng Tháp để xét nghiệm, xác định nguyên nhân gây ngộ độc. Hiện kết quả kiểm nghiệm vẫn đang chờ công bố.

Theo giới thiệu, Hồng Ngọc là thương hiệu bánh mì có hơn 100 cơ sở tại các tỉnh miền Tây. Riêng tại Đồng Tháp, ngoài cửa hàng ở Hồng Ngự, thương hiệu này còn có mặt tại Cao Lãnh và Sa Đéc.

Đáng chú ý, cách đây hai năm, cơ sở Hồng Ngọc 12 tại TP. Hồng Ngự (cũ) từng xảy ra một vụ ngộ độc thực phẩm nghi liên quan đến bánh mì kẹp thịt, khiến 148 người xuất hiện triệu chứng đau bụng, nôn và tiêu chảy, phải nhập viện điều trị.

Hiện cơ quan chức năng đang tiếp tục điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ việc lần này, đồng thời tăng cường kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn nhằm tránh tái diễn các sự cố tương tự.