Người dân lưu ý: Uống rượu sau 24 giờ vẫn có thể lên nồng độ cồn

Những ngày Tết sum họp, việc uống rượu, bia là điều khó tránh khỏi. Tuy nhiên, hiện nay, lực lượng chức năng tiến hành đo nồng độ cồn và xử phạt theo quy định của pháp luật. Có một số người thắc mắc rằng uống rượu, bia sau 24h khi thổi vẫn lên nồng độ cồn. Trước tình trạng này, một số chuyên gia y tế đưa ra lý giải.

Thông thường, cơ thể cần khoảng một giờ để chuyển hóa và loại bỏ một đơn vị rượu. Nếu trong máu vẫn còn nồng độ cồn là quá trình đào thải vẫn chưa hoàn tất. Tốc độ chuyển hóa rượu phụ thuộc vào nhiều yếu tố như tuổi tác, cân nặng, giới tính, tình trạng sức khỏe, chức năng gan…

Bên cạnh đó, mỗi người có mức dung nạp rượu khác nhau nên biểu hiện say cũng không giống nhau. Có người chỉ uống một lượng nhỏ đã bị choáng, người khác uống nhiều hơn nhưng lại tỉnh táo hơn trong cùng thời điểm.

Theo quy ước của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), một đơn vị cồn tương đương khoảng 10gram ethanol nguyên chất. Lượng này tương ứng với khoảng 200ml bia, 75ml rượu vang (một ly nhỏ) hoặc 25ml rượu mạnh (một chén). Dựa vào thể tích và loại đồ uống có cồn tiêu thụ, có thể ước tính số đơn vị cồn đã nạp vào cơ thể.

Mức độ ảnh hưởng của rượu được phản ánh qua nồng độ cồn trong máu. Khi nồng độ đạt khoảng 50-70mg/100ml máu, người uống có thể cảm thấy hưng phấn, nói nhiều hơn bình thường và bắt đầu suy giảm nhẹ khả năng kiểm soát hành vi, cảm xúc.

Ở ngưỡng 80-100mg/100ml máu được xem là ngộ độc rượu nhẹ đến trung bình. Người uống rượu có thể có các biểu hiện như buồn nôn, nôn ói, đau đầu, chóng mặt và suy giảm đáng kể kỹ năng điều khiển phương tiện.

Nếu nồng độ tăng lên 100-200mg/100ml máu, rối loạn hành vi và tâm thần trở nên rõ rệt hơn. Người uống có thể tê bì tay chân hoặc mặt, da tái nhợt, cảm xúc thất thường, khả năng nhận thức và đưa ra quyết định suy giảm.

Nếu nồng độ ở mức 200-300mg/100ml máu, biểu hiện thường là nói líu lưỡi, lú lẫn, suy giảm trí nhớ tạm thời, đi lại khó khăn và phản xạ chậm chạp.

Với những người có khả năng dung nạp rượu kém, khi nồng độ cồn đạt khoảng 400mg/100ml máu, nguy cơ ngộ độc nặng rất cao. Lúc này, người uống bị tụt huyết áp, mất vận động, hạ thân nhiệt, ức chế hô hấp, hôn mê và thậm chí đe dọa tính mạng.

Để hạn chế cảm giác mệt mỏi sau khi uống rượu, mọi người nên chú ý bổ sung dinh dưỡng hợp lý; ưu tiên rau xanh và thực phẩm giàu chất xơ, đồng thời tránh ăn quá nhiều đạm vì có thể kích thích dạ dày tiết thêm axit, làm tăng buồn nôn.

Ngoài ra, mọi người nên ăn nhẹ trước khi uống và uống đủ nước trong cũng như sau khi sử dụng đồ uống có cồn. Một số loại nước như nước ép cà chua, trà gừng, nước mía, chanh pha mật ong, nước dừa hoặc đơn giản là nước lọc có thể hỗ trợ bù nước và giảm khó chịu.

Các chuyên gia y tế khuyến cáo không nên lạm dụng các sản phẩm “giải rượu” trôi nổi trên thị trường khi chưa rõ nguồn gốc và độ an toàn.