Vì sao người Hà Nội xưa ăn bánh chưng với cá kho?
Sự kết hợp này không đơn thuần theo thói quen, mà phản ánh kinh nghiệm cân bằng vị giác.
Sự kết hợp này không đơn thuần theo thói quen, mà phản ánh kinh nghiệm cân bằng vị giác.
Ẩm thực Hà Nội được du khách và chuyên gia của Tripadvisor đánh giá cao, xếp thứ 11 trong danh sách 25 điểm đến có ẩm thực ngon nhất thế giới 2026.
Những năm gần đây, ẩm thực Hà Nội “làm mưa làm gió” trên các bảng xếp hạng uy tín thế giới. Thành phố đã và đang tích cực quảng bá, thúc đẩy phát triển du lịch, định vị thương hiệu ẩm thực Hà Nội.