Doanh thu thị trường F&B (dịch vụ ẩm thực, đồ uống) Việt Nam 6 tháng đầu năm đạt 432.700 tỷ đồng, tương đương gần 2.400 tỷ đồng mỗi ngày. Đáng chú ý, người Việt vẫn duy trì thói quen ăn ngoài nhưng mức chi cho mỗi bữa đang tăng lên, khi những suất ăn dưới 30.000 đồng ngày càng thu hẹp.
Chi phí tăng cao khiến nhiều nhân viên – đặc biệt là thế hệ Millennials và Gen Z – chọn cách bỏ bữa trưa, điều này không chỉ giảm năng suất làm việc mà còn tăng mức độ căng thẳng.
Vụ ngộ độc khiến hàng trăm học sinh và người dân đổ bệnh đang trở thành thử thách lớn cho chương trình bữa ăn miễn phí của Tổng thống Indonesia Prabowo Subianto, vốn đặt mục tiêu phục vụ hơn 80 triệu người vào cuối năm nay.
Các hãng tín dụng cho biết chương trình trị giá 29 tỷ USD nhằm tài trợ cho bữa ăn của gần 80 triệu trẻ em có thể gây căng thẳng cho ngân sách Indonesia.
Các cuộc xung đột làm gián đoạn chuỗi cung ứng và ảnh hưởng của đại dịch COVID-19 buộc giới nhân viên văn phòng tại Nhật Bản phải thắt lưng buộc bụng trong các bữa trưa.
