S T O C K P R O X X
Đăng nhập / Đăng ký

đặc sản cá nác

Nhìn như cá kèo nhưng mắt lồi như ếch, giá 200.000 đồng/kg vẫn đắt khách

Nhìn như cá kèo nhưng mắt lồi như ếch, giá 200.000 đồng/kg vẫn đắt khách

Giữa vùng bãi bồi ven biển Kim Sơn (Ninh Bình), cá nác – loài cá nhỏ sống tự nhiên nơi cửa sông – trở thành nỗi nhớ của nhiều người xa quê. Mỗi năm chỉ xuất hiện rộ vào khoảng tháng 4, không nuôi công nghiệp, không khai thác ồ ạt, cá nác được ưa chuộng nhờ thịt chắc, ngọt và hương vị đặc trưng khó trộn lẫn.