Vì sao thịt lợn đen đắt gấp 3-4 lần lại bất ngờ được người Trung Quốc săn mua, đặc biệt là trong dịp Tết?
Trong bối cảnh giá thịt lợn công nghiệp lao dốc và ngành chăn nuôi đối mặt với lợi nhuận suy giảm, Trung Quốc đang chứng kiến một xu hướng, người tiêu dùng quay lại với các giống lợn đen bản địa. Loại thịt từng gắn với ký ức bữa cơm gia đình nay trở thành sản phẩm cao cấp, được bán với giá cao gấp 3–4 lần thịt lợn trắng thông thường.
