S T O C K P R O X X
Đăng nhập / Đăng ký

hạt dổi

Từng mọc dại trong rừng, loại gia vị này xưa cho không nay thành 'vàng đen' giá gần 3 triệu/kg, có tiền chưa chắc mua được

Từng mọc dại trong rừng, loại gia vị này xưa cho không nay thành 'vàng đen' giá gần 3 triệu/kg, có tiền chưa chắc mua được

Không phổ biến như hạt tiêu hay mắc khén, hạt dổi rừng chinh phục giới sành ăn bằng mùi thơm cay nhẹ rất riêng. Từ loại hạt từng bị bỏ quên dưới gốc cây, dổi rừng nay được ví như “vàng đen” của núi rừng, có tiền chưa chắc mua được hàng ngon.

Loại cây gia vị cực phẩm của Việt Nam được ví như 'vàng ròng': Có thời giá vọt lên 600.000 đồng/kg hạt, giới sành ăn không tiếc tiền mua

Loại cây gia vị cực phẩm của Việt Nam được ví như 'vàng ròng': Có thời giá vọt lên 600.000 đồng/kg hạt, giới sành ăn không tiếc tiền mua

Khi nướng lên, loại gia vị này tỏa mùi thơm nồng nàn, vị cay nhẹ, thường được dùng để tẩm ướp, làm nước chấm hay chế biến các món đặc sản.

Cây gia vị được ví như 'vàng ròng' của Việt Nam, thời đỉnh cao giá 600.000 đồng/kg hạt

Cây gia vị được ví như 'vàng ròng' của Việt Nam, thời đỉnh cao giá 600.000 đồng/kg hạt

Loại cây này mang lại thu nhập lớn cho người dân và đóng vai trò quan trọng trong việc phủ xanh đất trống, chắn gió, bảo vệ môi trường.