Áp lực chi phí, thách thức từ môi trường, tác động của biến đổi khí hậu, thị trường quốc tế ngày càng khắt khe về giảm phát thải và phát triển bền vững đang ngày càng đè nặng lên ngành tôm Việt Nam. Những điều đó đòi hỏi ngành tôm phải tiếp tục đổi mới mô hình sản xuất theo hướng thân thiện môi trường, tuần hoàn và xanh.
Từ phụ phẩm tưởng bỏ đi, vỏ loại quả này nay trở thành nguồn tài nguyên xanh, mở lối cho kinh tế tuần hoàn với các sản phẩm như biochar, trà thảo mộc hay thức ăn chăn nuôi.
Thứ tưởng chừng bỏ đi lại mang về hàng triệu USD cho Việt Nam.
Từ đầu năm đến nay, giá dứa tại Ninh Bình liên tục duy trì ở mức cao, mang lại nguồn thu ổn định và tâm lý phấn khởi cho người nông dân.
Việt Nam sản xuất tới 5 triệu tấn cám gạo mỗi năm – một phụ phẩm từng bị xem nhẹ, nay lại đang bước vào sân chơi xuất khẩu chính ngạch.
Theo báo cáo mới nhất của Cục Chăn nuôi (Bộ NN-PTNT), đến hết tháng 11/2023, giá trị nhập khẩu sản phẩm chăn nuôi đạt 2,58 tỷ USD, giảm 8,4% so với cùng kỳ năm 2022.
