Từ 'rau dại ven bờ' đến đặc sản tiền trăm: Loại rau 'lạ mùi' đang giúp nông dân đổi đời
Từng mọc hoang ven ruộng, ao hồ và ít được chú ý, rau xá xị nay bất ngờ “lên đời” thành đặc sản được săn đón nhờ hương thơm độc đáo.
Từng mọc hoang ven ruộng, ao hồ và ít được chú ý, rau xá xị nay bất ngờ “lên đời” thành đặc sản được săn đón nhờ hương thơm độc đáo.
Loài rau này có hương thơm thoang thoảng như xá xị, khi thưởng thức để lại dư vị đặc biệt, khó thể nhầm lẫn với bất kỳ loại rau nào khác.
Từ thứ rau mọc dại, giờ đây quế vị thành đặc sản nổi tiếng, có mặt trong các nhà hàng quán ăn.