Tổng thống Mỹ Donald Trump đầu tư từ 1 đến 5 triệu USD vào một chuỗi nhà hàng sushi băng chuyền, theo một báo cáo chi tiết về các giao dịch tài chính của ông, mặc dù có tin đồn cho rằng ông không phải là fan hâm mộ của món sushi.
Cơ quan chức năng Hong Kong (Trung Quốc) đang tiến hành truy tố đơn vị sở hữu giấy phép của một chi nhánh thuộc chuỗi siêu thị Nhật Bản Don Don Donki, sau khi một đoạn video ghi lại cảnh chuột sống bò trong tủ trưng bày sushi tại cửa hàng này lan truyền mạnh trên mạng xã hội.
Theo Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), cá tra (pangasius) của Việt Nam vừa được đưa vào thực đơn của chuỗi nhà hàng Kura Sushi – thương hiệu sushi nổi tiếng tại Nhật Bản.
Cá tra (pangasius) Việt Nam vừa ghi tên mình vào thực đơn của chuỗi nhà hàng sushi nổi tiếng Kura Sushi tại Nhật Bản.
Năm 2022, bà Khanh từng khẳng định: “Nếu một ngày cá tra được bày lên bàn sushi, thì tôi có thể vỗ ngực xưng tên đã đạt đến đỉnh cao của ngành”.
Tại ĐHĐCĐ năm 2022 của Vĩnh Hoàn, bà Trương Thị Lệ Khanh từng tuyên bố: “Nếu một ngày cá tra được bày lên bàn sushi, tôi có thể vỗ ngực xưng tên đã đạt đến đỉnh cao của ngành”.
Dù chỉ giữ được hương vị trong vòng 15 phút sau khi sơ chế, wasabi – loại rau gia vị đặc trưng trong ẩm thực Nhật Bản – vẫn luôn nằm trong danh sách những loại rau đắt đỏ nhất thế giới.
