Loại rau quen thuộc với người Việt, rất tốt cho sức khỏe nhưng không nên xem là 'thần dược giải độc'
Nếu trong vườn của gia đình bạn đang có loại rau diếp cá này thì cần đặc biệt chú ý.
Nếu trong vườn của gia đình bạn đang có loại rau diếp cá này thì cần đặc biệt chú ý.
Rẻ, dễ mua, dễ chế biến và giàu dưỡng chất, su hào không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt mà còn được các chuyên gia đánh giá cao nhờ khả năng tăng cường miễn dịch, bảo vệ tim mạch và hỗ trợ sức khỏe đường ruột trong mùa lạnh.
Không chỉ dễ mua và dễ chế biến, loại rau quen thuộc này còn được các chuyên gia đánh giá cao nhờ hàm lượng dinh dưỡng và những lợi ích tích cực cho sức khỏe, đặc biệt trong mùa lạnh.
Loại cây được mệnh danh “thần dược” ở Nam Trung Bộ đang được bảo tồn, nhân giống và chế biến, mở ra cơ hội làm giàu cho nông dân và doanh nghiệp địa phương.
Giữa núi rừng Tây Bắc, có một loài nấm mọc thành từng cụm đỏ au, tỏa mùi thơm đặc trưng và chỉ xuất hiện trong vài tháng ngắn ngủi.
Đây là một loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, không chỉ làm tăng hương vị cho món ăn mà còn ẩn chứa nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời.
Không chỉ là món ăn dân dã của đồng bào Tây Bắc, rau dớn còn là “thần dược” thiên nhiên được giới khoa học đánh giá cao nhờ hàng loạt công dụng bảo vệ sức khỏe.
Loại nấm kỳ lạ có hình đầu khỉ, từng được vua chúa Trung Hoa ưa chuộng, nay đã được trồng thành công tại Việt Nam.
“Đây là kho tàng quý giá, vừa mang giá trị văn hóa, vừa có ý nghĩa to lớn về phát triển kinh tế – xã hội”, UBND tỉnh Quảng Nam khẳng định.
Hóa ra, tảng đá kỳ lạ mà lão nông nhặt được lại là thứ quý giá hơn cả vàng.