Không phải là loại rau xa lạ, chùm ngây từng mọc hoang ở nhiều vùng quê Việt Nam lại được thế giới ví như “cây thần kỳ” nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và những lợi ích đáng chú ý đối với sức khỏe, đặc biệt là tim mạch.
Ở Việt Nam, hiếm có loại trái cây nào phổ biến như chuối. Từ chợ quê đến siêu thị thành phố, chuối gần như luôn có mặt trong gian bếp của nhiều gia đình bởi giá rẻ, dễ ăn và tiện lợi.
Không chỉ dễ mua và dễ chế biến, loại rau quen thuộc này còn được các chuyên gia đánh giá cao nhờ hàm lượng dinh dưỡng và những lợi ích tích cực cho sức khỏe, đặc biệt trong mùa lạnh.
Loại củ quen thuộc từng bị nhiều người “né tránh” vì lo ngại tinh bột nay được các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.
Không cần tìm đến những thực phẩm đắt tiền, những nguyên liệu giản dị như rau bí vẫn có thể mang lại giá trị dinh dưỡng đáng kinh ngạc.
Trong hành trình sống thọ khỏe mạnh, một loại đồ uống quen thuộc với người Việt đang được khoa học chứng minh có vai trò tích cực đáng ngạc nhiên.
Loại trái cây này được xem là "siêu thực phẩm" nhờ vào giá trị dinh dưỡng và những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.
Rau đay là loại thực phẩm dân dã, gắn bó lâu đời với bữa cơm người Việt. Không chỉ dễ tìm, dễ chế biến, loại rau này còn giàu giá trị dinh dưỡng, được y học cổ truyền Trung Quốc ví như “bài thuốc của người nghèo” nhờ những lợi ích vượt trội đối với sức khỏe.
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) vừa lên tiếng kêu gọi Việt Nam sớm thông qua Dự thảo luật sửa đổi thuế tiêu thụ đặc biệt, áp dụng mức thuế cao hơn đối với thuốc lá, rượu bia và đồ uống có đường.
5 loại gia vị rất quen thuộc, bán phổ biến ở chợ hay siêu thị Việt, có thể giúp kiểm soát mức cholesterol xấu, cải thiện tình trạng mỡ máu cao.
