Xuất 1,7 nghìn tấn nhưng nhập tới 83 nghìn tấn: Bức tranh trái chiều của một ngành thực phẩm đầu năm

Xuất khẩu tăng hơn 44%

Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công thương) dẫn số liệu sơ bộ từ Cục Hải quan cho biết, tháng 1/2026 Việt Nam xuất khẩu 1,7 nghìn tấn thịt và các sản phẩm từ thịt, trị giá 11,82 triệu USD, tăng 44,5% về lượng và 38,4% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025.

Sản phẩm được xuất khẩu tới 16 thị trường. Trong đó, Hồng Kông (Trung Quốc) tiếp tục là thị trường lớn nhất, chiếm 35,18% về lượng và 46,05% về trị giá, đạt 630,8 tấn, tương đương 5,44 triệu USD. Tuy nhiên, so với tháng 1/2025, xuất khẩu sang thị trường này giảm 26,8% về lượng và 12,5% về trị giá. Mặt hàng chủ yếu là thịt lợn sữa nguyên con đông lạnh và thịt lợn nguyên con đông lạnh.

Một số thị trường ghi nhận tăng trưởng tích cực trong tháng 1/2026 như Trung Quốc, Pháp, Singapore, Nhật Bản, Hoa Kỳ, Malaysia…

Xét theo cơ cấu, thịt lợn tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh chiếm 38,53% về lượng và 50,53% về trị giá. Tuy nhiên, xuất khẩu nhóm này đạt 690,9 tấn, trị giá 5,97 triệu USD, vẫn giảm 14,7% về lượng và 2,2% về trị giá so với cùng kỳ năm trước. Riêng xuất khẩu sang Hồng Kông giảm 20,7% về lượng và 10,2% về trị giá.

Nhập khẩu gần 185 triệu USD, Ấn Độ là nguồn cung lớn nhất

Ở chiều ngược lại, tháng 1/2026 Việt Nam nhập khẩu 83,1 nghìn tấn thịt và các sản phẩm từ thịt, trị giá 184,95 triệu USD, tăng 11,7% về lượng và 18% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025.

Ấn Độ tiếp tục là thị trường cung cấp lớn nhất, chiếm 22,11% tổng lượng nhập khẩu, với 18,3 nghìn tấn, trị giá 72,57 triệu USD, tăng 18,1% về lượng và 38,6% về trị giá so với cùng kỳ.

Nhập khẩu cũng tăng từ các thị trường như Úc, Canada, Đức, Hàn Quốc, Tây Ban Nha, Thổ Nhĩ Kỳ, Ý… Trong đó, tăng mạnh nhất là từ Thổ Nhĩ Kỳ. Ngược lại, nhập khẩu giảm từ Hoa Kỳ, Brazil, Nga, Hà Lan, Iran và Hồng Kông (Trung Quốc).

Về cơ cấu nhập khẩu, thịt và phụ phẩm gia cầm chiếm 39,1% về lượng; thịt trâu đông lạnh chiếm 20,89%; phụ phẩm từ lợn, trâu, bò chiếm 20,4%; thịt lợn tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh chiếm 10,52% về lượng.

Đáng chú ý, nhập khẩu thịt lợn đạt 8,7 nghìn tấn, trị giá 20,66 triệu USD, giảm 32,7% về lượng và 40% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025. Giá nhập khẩu bình quân ở mức 2.355 USD/tấn, giảm 11,06%.

Việt Nam nhập khẩu thịt lợn từ 18 thị trường, trong đó Nga chiếm 32,88%, Brazil 28,04%, Đức 12,57%, Tây Ban Nha 9,03%, Hà Lan 2,84%.