Một tỉnh của Việt Nam ‘siết’ thực phẩm bẩn, Chủ tịch xã, phường đặc khu phải chịu trách nhiệm

Thời gian qua, tình hình vi phạm an toàn thực phẩm trở thành "chủ đề nóng" khiến người dân lo lắng, bức xúc. Lực lượng chức năng liên tục phát hiện số lượng lớn thực phẩm bẩn, sử dụng chất cấm... chuẩn bị "phù phép" để đưa ra thị trường.

Đáng chú ý là vụ vi phạm nghiêm trọng tại các cơ sở sản xuất giá đỗ ở phường Mạo Khê và phường Quảng Yên trong tháng 4/2026. Qua kiểm tra đột xuất, lực lượng chức năng xác định các cơ sở này đã sử dụng 6-Benzylaminopurine - một chất kích thích tăng trưởng không nằm trong danh mục được phép sử dụng, trong quá trình ngâm ủ giá đỗ. Hành vi này gây nguy cơ trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng, đòi hỏi sự vào cuộc quyết liệt hơn từ chính quyền địa phương.

Trước tình hình vi phạm an toàn thực phẩm tại các cơ sở ngày càng phức tạp, UBND tỉnh Quảng Ninh đã ban hành văn bản hỏa tốc 1545/UBND-XV ngày 18/4/2026, nhằm siết chặt vấn đề này. Theo văn bản, Chủ tịch UBND các xã, đặc khu phải chịu trách nhiệm toàn diện trước Chủ tịch UBND tỉnh về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm. Việc quy trách nhiệm trực tiếp cho cá nhân lãnh đạo được xem là giải pháp mạnh nhằm khắc phục tình trạng buông lỏng quản lý, giám sát tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ.

UBND tỉnh cũng yêu cầu các địa phương khẩn trương rà soát, lập danh sách toàn bộ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là những ngành hàng có nguy cơ cao. Đồng thời, lực lượng chức năng tại cơ sở cần tăng cường kiểm tra đột xuất, xử lý nghiêm các hành vi sử dụng phụ gia và hóa chất không rõ nguồn gốc.

UBND tỉnh Quảng Ninh nhấn mạnh sẽ xử lý kỷ luật nghiêm đối với lãnh đạo địa phương nếu thiếu trách nhiệm, để các cơ sở vi phạm hoạt động kéo dài mà không được phát hiện hoặc xử lý kịp thời.

Bên cạnh đó, các ngành Y tế, Nông nghiệp, Công Thương và Công an tỉnh được giao phối hợp chặt chẽ nhằm thiết lập hệ thống giám sát từ khâu sản xuất đến lưu thông trên thị trường.