'Báu vật' dưới nước của Việt Nam: Cực tốt cho xương khớp và chữa mất ngủ, giới nhà giàu săn lùng
Cá đé là loài cá biển quen thuộc, được nhiều gia đình Việt ưa chuộng nhờ vị ngọt tự nhiên, dễ chế biến và giàu giá trị dinh dưỡng.
Cá đé là loài cá biển quen thuộc, được nhiều gia đình Việt ưa chuộng nhờ vị ngọt tự nhiên, dễ chế biến và giàu giá trị dinh dưỡng.
Cùng với cá chim, cá thu và cá nhụ, cá đé được xếp vào nhóm “tứ quý ngư” của vùng biển Việt Nam – những loài cá quý hiếm, có giá trị cao cả về ẩm thực lẫn sinh thái.