Những ngày cuối năm, thịt heo liên tục tăng giá khiến cả người bán lẫn người mua đều lo ngại. Giữa cơn sốt giá cả, câu chuyện không chỉ là thiếu thừa nguồn cung, mà còn là bài toán căn cơ về tổ chức thị trường và chuỗi chăn nuôi bền vững.
Giá heo hơi trên cả ba miền tiếp tục đi lên, trong đó miền Bắc dẫn đầu cả nước khi Hưng Yên ghi nhận mức cao kỷ lục 71.000 đồng/kg.
Sáng 23/12, thị trường heo hơi ghi nhận diễn biến trái chiều giữa các vùng, trong đó miền Bắc tăng nhẹ ở một số địa phương, còn miền Trung – Tây Nguyên và miền Nam chủ yếu đi ngang.
Sau khi lập đỉnh ba năm vào tháng 3/2025 quanh mức 80.000 đồng/kg, giá heo hơi liên tục lao dốc. Dù vậy, nhiều ông lớn ngành chăn nuôi vẫn thắng đậm sau 9 tháng.
Giá heo hơi tiếp tục lao dốc dù nhu cầu dự trữ tăng trong mùa bão. Bình quân toàn quốc chỉ còn 50.700 đồng/kg, mức thấp nhất trong năm.
Dịch tả heo châu Phi đang bùng phát tại một số tỉnh, khiến thị trường tiêu thụ thịt heo tại TP.HCM trở nên ảm đạm.
Sau lùm xùm heo bệnh của ông doanh nghiệp gần đây, câu hỏi “thịt sạch là gì?” không còn là lý thuyết. Người tiêu dùng nay đòi hỏi nhiều hơn: Thịt phải truy xuất được nguồn gốc, sạch từ chuồng đến bàn ăn – bởi sức khỏe không thể mặc cả.
Hiện CP Việt Nam đang vận hành hơn 20 nhà máy tại Việt Nam, bao gồm: 8 nhà máy thức ăn chăn nuôi, 4 nhà máy thức ăn thủy sản, 2 nhà máy chế biến thủy sản và 7 nhà máy chế biến thịt.
Ngay quý I/2025, Tập đoàn Dabaco Việt Nam (Mã DBC – HoSE) đã ghi nhận lợi nhuận sau thuế kỷ lục 508 tỷ đồng, gấp 7 lần cùng kỳ năm trước và là mức cao nhất trong lịch sử hoạt động của tập đoàn.
Mặc dù giá heo hơi tăng nhẹ, nhưng nhu cầu tiêu thụ thịt heo có dấu hiệu giảm.
