Vừa nhận bằng sáng chế, Nutifood rót 3 triệu USD đầu tư tại Mỹ

Nikkei Asia đưa tin, Nutifood cho biết sẽ đầu tư vào Mỹ, mở rộng hoạt động trang trại và tận dụng bằng sáng chế dinh dưỡng vừa được cấp.

Trong thông báo gần đây, Nutifood cho biết bằng sáng chế mới - được Văn phòng Sáng chế và Thương hiệu Mỹ (USPTO) cấp - là minh chứng cho năng lực của Việt Nam trong việc tạo ra “các sản phẩm có giá trị khoa học, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế”.

Công thức FDI (Foundation of Digestion & Immunity) được Nutifood nghiên cứu từ năm 2020 bởi Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng Nutifood Thụy Điển (NNRIS). Nó ứng dụng các thành tựu khoa học dinh dưỡng châu Âu dựa trên nhu cầu dinh dưỡng đặc thù của trẻ em Việt Nam.

Công thức FDI kết hợp bộ đôi dưỡng chất 2’-FL HMO và FOS (*) - hướng đến mục tiêu xây dựng nền tảng “Đề kháng khỏe - Tiêu hóa tốt” cho trẻ.

Trong đó, 2’-FL HMO là oligosaccharide tự nhiên có trong sữa mẹ, hỗ trợ phát triển hệ miễn dịch của trẻ. Còn FOS, Inulin là chất xơ hòa tan có nguồn gốc thực vật, giúp cân bằng lợi khuẩn đường ruột.

Được biết, công ty đã thành lập đơn vị Nutifood America Nutrition Science và sẽ đầu tư 3 triệu USD vào hoạt động chăn nuôi bò sữa hữu cơ cùng một đối tác Mỹ. Ngoài ra, Nutifood cũng lên kế hoạch phát triển một cơ sở tại Mỹ để chế biến sữa thành sữa bột phục vụ xuất khẩu về Việt Nam.

Bà Melissa Brown, Tổng Lãnh sự Mỹ tại TP.HCM, đánh giá cao việc Nutifood đang nhập nguồn nguyên liệu từ hơn 20 công ty Mỹ, đồng thời cho biết Việt Nam hiện là một trong 10 thị trường lớn nhất đối với nông sản xuất khẩu của Mỹ.

“Người tiêu dùng Việt Nam đánh giá cao các sản phẩm thực phẩm của Mỹ nhờ chất lượng cao và độ an toàn”, bà Brown phát biểu trong một bài diễn văn.

Nutifood được thành lập từ năm 2000 bởi đội ngũ bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng tâm huyết. Doanh nghiệp có mục tiêu "nâng chuẩn dinh dưỡng cho người Việt".

Nutifood hiện đã có thêm các cơ sở sản xuất tại Australia và Thụy Điển, đồng thời nhập nguyên liệu từ các nhà cung cấp Mỹ như Dairy America, Valley Milk và Hilmar.