Đột kích cơ sở giết mổ: Phát hiện hơn 10 tấn gà không rõ nguồn gốc trong kho đông lạnh

Ngày 2/2, Công an tỉnh Khánh Hòa cho biết Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu (PC03) đang hoàn tất hồ sơ để xử lý ông T.V.Đ. (44 tuổi, ngụ phường Bắc Nha Trang) liên quan đến các sai phạm trong hoạt động kinh doanh thực phẩm.

Trước đó, vào cuối tháng 1, lực lượng PC03 đã kiểm tra đột xuất cơ sở kinh doanh thực phẩm từ thịt gia súc, gia cầm do ông Đ. làm chủ. Thời điểm kiểm tra, có 9 công nhân đang thực hiện các công đoạn giết mổ, sơ chế và phân loại thịt gia cầm để đưa ra thị trường tiêu thụ.

Qua kiểm tra, cơ quan chức năng xác định cơ sở này vi phạm hàng loạt quy định về an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường. Cụ thể, cơ sở không có bảng hiệu, tiêu lệnh theo quy định; không xây dựng quy trình sản xuất, chế biến, giết mổ; chưa được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản.

Ngoài ra, người lao động trực tiếp tiếp xúc với thực phẩm nhưng không được trang bị đầy đủ phương tiện bảo hộ lao động theo quy định.

Đáng chú ý, tại hai kho đông lạnh của cơ sở, lực lượng chức năng phát hiện hơn 10 tấn gà nguyên con cùng các sản phẩm từ gà. Phần lớn số hàng hóa không có tem nhãn, không được đóng gói đúng quy cách và không chứng minh được nguồn gốc, xuất xứ.

Làm việc với cơ quan chức năng, ông T.V.Đ. không xuất trình được các hồ sơ liên quan như hồ sơ môi trường, hồ sơ kê khai nghĩa vụ thuế - tài chính, hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc gia cầm, cũng như giấy xác nhận kiểm dịch động vật.

PC03 đã lập biên bản vi phạm hành chính, tạm giữ toàn bộ hơn 10 tấn thịt gà tại cơ sở. Đồng thời, đơn vị đang phối hợp với các cơ quan liên quan lấy mẫu thực phẩm và mẫu nước thải để giám định, phục vụ việc củng cố hồ sơ và xử lý theo quy định pháp luật.