Cá được xem là siêu thực phẩm cho sức khỏe nhưng với 3 loại cá này thì nên cẩn trọng, đặc biệt là trẻ em
Cá là món ăn vừa ngon vừa bổ và xuất hiện thường xuyên trong các bữa ăn, nhưng người nội trợ nên cân nhắc lựa chọn kỹ, tránh mua 3 loại cá này.
Cá
Ít ai biết 2 loại cá quen mặt ở chợ Việt được chuyên gia Mỹ 'hết lời khen ngợi': Giá rẻ nhưng lợi ích 'không hề rẻ'
Không phải những loại hải sản đắt tiền, cá trích và cá mòi – hai cái tên quen thuộc trong bữa cơm người Việt – lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ hàm lượng omega-3, vitamin và khoáng chất dồi dào. Điều đáng nói, cả hai đều có giá khá rẻ, dễ mua ở hầu hết các chợ truyền thống.
Loài cá bán đầy chợ Việt bỗng được nước ngoài săn lùng, có nước chi tới 8 triệu USD trong 1 tháng
Cá rô phi – loại thủy sản quen thuộc tại nhiều chợ Việt – đang ghi nhận đà tăng trưởng xuất khẩu ấn tượng. Chỉ trong tháng 1/2026, kim ngạch xuất khẩu mặt hàng này đạt 15 triệu USD, tăng tới 334% so với cùng kỳ năm trước, trong đó Brazil bất ngờ trở thành thị trường nhập khẩu lớn nhất.
Loài cá sông nước miền Tây xưa ít người biết, nay thành đặc sản giá 180.000 đồng/kg
Với màu sắc đặc trưng, thịt béo bùi và cách chế biến độc đáo, loài cá này hiện có giá khoảng 180.000 đồng/kg, thậm chí cao hơn khi lên thành phố.
Sau Tết, người dân đổ xô săn loài cá 'tan trong nước' giá tới 1 triệu đồng/kg, thuyền vừa cập bến đã hết hàng
Những ngày đầu xuân, bãi biển Sầm Sơn (Thanh Hóa) nhộn nhịp thuyền về bến. Trong số các loại hải sản cập bờ, một cái tên được săn lùng nhiều nhất là cá khoai – có thời điểm được trả giá tới 1 triệu đồng/kg nhưng vẫn khan hiếm hàng.
Chỉ từ 40.000 đồng/kg, những loại cá này ít xương, 'ngon hơn cao lương mỹ vị' bán đầy chợ Việt
Cá là thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm gia đình nhờ giàu dinh dưỡng và dễ chế biến. Tuy nhiên, nhiều người vẫn e ngại cá nhiều xương, khó ăn, nhất là với trẻ nhỏ và người lớn tuổi. Thực tế, có không ít loại cá ít xương dăm, thịt dày, giá cả hợp lý, vừa tiện nấu nướng vừa đảm bảo giá trị dinh dưỡng cao.
Bộ phận cực hiếm của loài cá đồng quen thuộc này có gì mà giá tới 800.000 đồng/kg vẫn được săn tìm?
Không chỉ phần thịt trắng, săn chắc, cá lóc đồng còn sở hữu một “kho dinh dưỡng” khác ít được chú ý, đó là trứng cá. Giàu protein, Omega-3 cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu, trứng cá lóc đồng được giới nội trợ săn tìm dù giá không hề rẻ.
Con tôm, con cá mang về hơn 11 tỷ USD cho Việt Nam: CPTPP và Trung Quốc trở thành trụ cột xuất khẩu
Năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt hơn 11 tỷ USD nhờ sự tăng trưởng của các mặt hàng chủ lực và sự dịch chuyển linh hoạt sang những thị trường ổn định.
Giá cao ngất nhưng luôn cháy hàng, loại cá nhìn 'tối thui' khác lạ có gì đặc biệt?
Loại cá này được xem là một trong hai loài “vua cá nước ngọt” tại Cà Mau, nhờ giá trị kinh tế cao cùng hàm lượng dinh dưỡng vượt trội. Hiện nay, giá bán trên thị trường có thời điểm lên tới gần 500.000 đồng/kg, thuộc nhóm thủy sản nước ngọt đắt giá bậc nhất.
Loại cá từng bị chê nhiều xương nay 'lột xác': Vào mùa đắt như tôm tươi, trở thành 'vua lợi nhuận' của tiểu thương
Tuy có kích thước khiêm tốn và nhiều xương, cá diếc lại được Đông y lẫn khoa học hiện đại đánh giá là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Các tin nổi bật
©2026. Bản quyền thuộc về StockProXX