Với mức giá dao động từ 40.000 đến 50.000 đồng/kg, loại lá này khiến không ít người bất ngờ vì hành trình “lột xác” từ cây dại trở thành món ăn và dược liệu được ưa chuộng.
Đây là loại quả mọc hoang trên rừng, cứ đến mùa hè lại “lên cơn sốt”, được nhiều chị em săn lùng với giá lên tới 180 nghìn đồng/kg.
Nhiều người thường xem chúng như những cây dại vô giá trị, nhưng thực tế, có những loài cây lại mang giá trị đặc biệt, được ví như “nhân sâm” nhờ công dụng trong y học cổ truyền.
Từng bị xem là loài cây cỏ mọc hoang bên vệ đường, bờ ruộng, rau tàu bay nay lại gây “sốt” khi trở thành đặc sản dân dã được nhiều người săn tìm, đặc biệt tại các thành phố lớn.
Từng bị chặt bỏ không thương tiếc vì vẻ ngoài gai góc và nguy hiểm, cây hoàng liên gai hay còn gọi là cây gai nhím nay được săn tìm như báu vật tại nhiều vùng núi phía Bắc Việt Nam.
Cây cà na là loại mọc hoang dại, thường được dùng để chế biến các món ăn vặt với giá trị kinh tế thấp, thế nhưng nay đã giúp anh Ngô Tuấn Thanh có thu nhập cao.
