Đồ ăn phổ biến của Việt Nam lọt top món trộn ngon nhất do chuyên trang ẩm thực hàng đầu thế giới bình chọn
Việt Nam vừa có 3 món ăn được Taste Atlas vinh danh trong danh sách 100 món trộn có rau củ ngon nhất thế giới.
Việt Nam vừa có 3 món ăn được Taste Atlas vinh danh trong danh sách 100 món trộn có rau củ ngon nhất thế giới.
Giữa phố thị Hà Nội ồn ã, Lamai Garden như một chốn dừng chân lặng lẽ, nơi đầu bếp Trần Hiếu Trung thổi hồn Việt vào từng món ăn bằng sự tỉ mỉ, tinh tế và tình yêu với nguyên liệu bản địa.
Trước đây, tép biển được xem là món ăn bình dân nhưng giờ thành đặc sản vừa ngon vừa lạ, nhiều người ưa chuộng.
Nhờ có mùi thơm đặc trưng, loại lá này khiến thực khách thích thú vì khiến các món ăn thêm phần hấp dẫn.
Bí đao là loại quả rẻ tiền nhưng giàu dinh dưỡng, là “vua giải nhiệt” ngày hè không thể thiếu trong thực đơn gia đình.
Dù có giá rẻ bèo, nhưng loại quả dân dã này lại sở hữu nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, được ví như “nhân sâm của người nghèo”. Ở quê, hầu như vườn nhà nào cũng có.
Khoai tây Bonnotte de Noirmoutier được ca tụng như một "biểu tượng xa xỉ". Nó chỉ xuất hiện vỏn vẹn 10 ngày trong năm và có mức giá lên đến hàng chục triệu đồng mỗi kg.
Đây là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, thường được dùng để ăn sống, làm salad, hoặc chế biến thành các món ăn khác.
Vốn là cây mọc ở hàng rào, ít ai biết lá và ngọn non của cây cúc tần có thể làm thành món ăn thanh mát trong những ngày hè.
Loại rau này xưa từng là món ăn quý tộc dành riêng cho vua chúa, nay đã đến gần hơn với bữa ăn của mọi gia đình.