Loại cá được ví như 'siêu' thực phẩm, giá chỉ từ 150.000 đồng/kg, Việt Nam có một vùng nuôi cực nổi tiếng
Được nhiều người ví như một “siêu thực phẩm” nhờ giá trị dinh dưỡng cao, loại cá này ngày càng được ưa chuộng trong các bữa ăn hằng ngày.
omega-3
Ít ai biết 2 loại cá quen mặt ở chợ Việt được chuyên gia Mỹ 'hết lời khen ngợi': Giá rẻ nhưng lợi ích 'không hề rẻ'
Không phải những loại hải sản đắt tiền, cá trích và cá mòi – hai cái tên quen thuộc trong bữa cơm người Việt – lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ hàm lượng omega-3, vitamin và khoáng chất dồi dào. Điều đáng nói, cả hai đều có giá khá rẻ, dễ mua ở hầu hết các chợ truyền thống.
Việt Nam có 2 loại cá bán phổ biến tại chợ, được chuyên gia Mỹ đánh giá là ‘tốt nhất thế giới’, có loại còn giàu omega-3 hơn cá hồi, cá ngừ
Tại Việt Nam, các loại cá này không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có giá thành phù hợp, dễ mua và thuận tiện trong chế biến.
Loại cá rẻ bèo ở chợ Việt chứa lượng canxi 'gấp 3 lần sữa', nhiều người vẫn vô tình bỏ qua
Không phải sữa hay phô mai, một loại cá bình dân quen mặt ở chợ Việt mới là “kho canxi” thực thụ. Với hàm lượng canxi vượt trội, giàu omega-3 và vitamin D, cá mòi được giới dinh dưỡng đánh giá là thực phẩm vàng cho xương khớp nhưng lại thường bị người tiêu dùng ngó lơ.
Không phải cá hồi, đây mới là loại cá 'đứng số 1 thế giới' về dinh dưỡng: Chợ Việt bán đầy, giá chỉ vài chục nghìn đồng
Giá chỉ vài chục nghìn đồng, phổ biến ở Việt Nam nhưng loại cá này được chuyên gia Mỹ xếp trên cá hồi nhờ giàu omega-3, an toàn, tốt cho tim mạch, xương khớp và não bộ.
Loại cá bị chê tanh bất ngờ 'lên đời' thành đặc sản hot vì giàu omega-3, được săn lùng không kém cá biển đắt đỏ
Trong khi cá hồi, cá thu hay cá ngừ thường được ưa chuộng nhờ hàm lượng omega-3 cao, ít ai biết rằng cá mè – loại cá nước ngọt quen thuộc, giá rẻ ở Việt Nam – lại sở hữu nguồn omega-3 EPA, DHA dồi dào, thậm chí tương đương nhiều loài cá biển cỡ trung.
Loại cá quen thuộc ở Việt Nam bất ngờ được chuyên gia Trung Quốc khen 'tốt hơn cá hồi': Giá bình dân, dễ mua khắp chợ
Khác với cá hồi thường phải nhập khẩu với giá cao, cá thu là loại hải sản phổ biến ở các vùng biển Việt Nam. Cá thu Việt Nam có thịt chắc, vị ngọt tự nhiên, ít mỡ và giàu dưỡng chất.
Ngỡ bình thường, loại cá này lại 'bổ không kém cá hồi': Chợ Việt bày bán đầy, ai cũng có thể mua
Nếu trước đây cá hồi thường được nhắc đến như “ngôi sao” trong chế độ dinh dưỡng lành mạnh thì các chuyên gia cho rằng cá thu – loại cá quen thuộc trong bữa cơm người Việt – lại là lựa chọn không kém phần tuyệt vời, thậm chí còn phù hợp hơn với người sau tuổi 50.
Rẻ hơn cá hồi, loại cá này vẫn giúp người Việt tuổi trung niên khỏe cơ, sáng trí, sống thọ
Loại cá này có giá trị dinh dưỡng đặc biệt phù hợp với nhu cầu bảo tồn cơ bắp, bảo vệ tim mạch và hỗ trợ trí nhớ ở nhóm tuổi trên 40–50.
'Siêu thực phẩm' giá rẻ bất ngờ: Giàu omega-3 hơn cả cá hồi, chợ Việt bán đầy nhưng ít ai biết quý
Đây là loài cá rất phổ biến tại Việt Nam do giá cả phải chăng, dễ tìm mua và có thể chế biến thành nhiều món ngon.
Các tin nổi bật
©2026. Bản quyền thuộc về StockProXX