TPHCM đang kiểm tra nguồn gốc, xét nghiệm mẫu lòng se điếu
Sở An toàn thực phẩm TPHCM đang tiến hành kiểm tra nguồn gốc và xét nghiệm mẫu lòng se điếu để xác định chất lượng của sản phẩm đang gây tranh cãi này.
Sở An toàn thực phẩm TPHCM đang tiến hành kiểm tra nguồn gốc và xét nghiệm mẫu lòng se điếu để xác định chất lượng của sản phẩm đang gây tranh cãi này.
Nhiều người kinh doanh thịt lợn, nhà hàng ẩm thực thừa nhận rằng, lòng se điếu tươi, ngon, chất lượng là bộ phận không thể nhập được đều đặn hàng ngày với số lượng lớn.
Không chỉ nông dân, các doanh nghiệp xuất khẩu cũng thiệt hại nặng nề.
Không chỉ bột cá, sản lượng dầu cá cũng ghi nhận mức tăng mạnh.
Động thái bất ngờ này giáng đòn mạnh vào ngành xuất khẩu thịt lợn của Mỹ, vốn đã chịu nhiều áp lực trong năm 2024. Theo ước tính, tổng thiệt hại từ các vụ hủy đơn lên tới hơn 1 tỷ USD.
Đây là đơn hàng lớn nhất bị hủy từ thời kỳ đại dịch COVID-19, khi chuỗi cung ứng toàn cầu bị gián đoạn nghiêm trọng.
Năm 2024, Việt Nam vươn lên xếp thứ tư thế giới về tiêu thụ thịt lợn, theo số liệu từ Bộ Nông nghiệp Mỹ và các cơ quan chuyên môn trong nước.
Do người Việt ngày càng thích ăn thịt nên ngoài số lượng 53,53 triệu con lợn hơi thương phẩm xuất chuồng, các doanh nghiệp còn chi thêm 460 triệu USD để nhập khẩu thịt lợn phục vụ nhu cầu trong nước.
Phần thịt lợn quen thuộc trong nền ẩm thực Việt Nam vừa được chuyên gia dinh dưỡng Mỹ đánh giá cao, thậm chí có giá trị dinh dưỡng ngang với ức gà.
JBS (Brazil) đầu tư 100 triệu USD xây hai nhà máy tại Việt Nam, mở rộng thị trường Đông Nam Á và củng cố vị thế toàn cầu.