Thủ tướng chỉ đạo đẩy mạnh một số nhiệm vụ trọng tâm thực hiện mục tiêu tăng trưởng kinh tế năm 2026; tăng mức kinh phí bảo vệ rừng đặc dụng... là những thông tin chỉ đạo, điều hành của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ nổi bật tuần từ ngày 24-30/1/2026.
Lượng hàng về các chợ đầu mối của TPHCM phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đang tăng từng ngày, giá cả nhích nhẹ nhưng không có chuyện khan hàng sốt giá. Tuy nhiên vấn đề chợ tự phát, an toàn thực phẩm vẫn là bài toán nan giải trong nhiều năm qua.
Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Ninh vừa lập đoàn liên ngành kiểm tra hoạt động thu gom, sơ chế, tách ruột hàu. Nhiều cơ sở thiếu hồ sơ pháp lý về an toàn thực phẩm, môi trường, không có hệ thống xử lý nước thải tại chỗ, tiềm ẩn nguy cơ ô nhiễm và mất an toàn thực phẩm.
Người phụ nữ ở Đồng Nai bị khởi tố vì thu mua heo chết do dịch tả châu Phi, pha lóc rồi bán cho khách tại Đồng Nai và TP.HCM. Tổng lượng thịt bẩn lên tới khoảng 12 tấn, tất cả đều dương tính với mầm bệnh nguy hiểm.
Mới đây, Công an TP. HCM đã triệt phá xưởng dùng hoá chất natri silicate ngâm thịt ốc bán ra thị trường. Điều đáng nói, đây là hóa chất cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm.
Một phường tại Hà Nội vừa công khai danh sách các cơ sở kinh doanh ăn uống vi phạm an toàn thực phẩm.
Đối tượng này khai nhận đã sử dụng khoảng 500 tấn Natri Silicate để xử lý khoảng 3.000 tấn thịt ốc bươu, sau đó đưa ra thị trường tiêu thụ trong nhiều năm.
Công an TP.HCM triệt phá đường dây sơ chế ốc bươu bằng hóa chất dùng trong xây dựng với quy mô đặc biệt lớn.
Các đối tượng thường lợi dụng thời điểm nhu cầu tiêu thụ bia tăng cao trước, trong và sau Tết để đưa bia giả ra thị trường, phạm vi tiêu thụ rộng, từ thành thị đến nông thôn, nhất là tại các địa điểm tập trung đông người.
Càng sát Tết, bánh kẹo và thực phẩm gắn mác nhập khẩu được rao bán ồ ạt trên mạng xã hội. Tuy nhiên, nhiều sản phẩm không nhãn phụ tiếng Việt, không rõ nguồn gốc.
