Không khí nhộn nhịp tại ‘thủ phủ’ bưởi Diễn trước Tết Nguyên đán 2026
Tết đến gần, nhà vườn Phú Diễn hối hả vào mùa bưởi chín. Trái vàng rực rỡ liên tục được thu hái, kịp lên kệ phục vụ thị trường cuối năm.
Đặc sản
Từ quả rừng bị bỏ quên đến 'hiện tượng chợ mạng': Loại quả này bất ngờ lên ngôi đặc sản, giá tới 500.000 đồng/kg
Từng chỉ là thứ quả mọc hoang trong rừng, quen thuộc với người dân miền núi, me rừng (mắc kham) nay bất ngờ “xuống phố”, trở thành món ăn vặt lạ miệng được săn lùng trên các chợ online.
Đặc sản vào vụ Tết, làng nghề 'đỏ lửa' suốt ngày đêm
Những ngày cuối năm, các làng nghề, cơ sở sản xuất đặc sản ở Đà Nẵng lại hối hả vào vụ Tết. Lượng đơn hàng tăng trưởng tốt giúp nhịp sản xuất tất bật, rộn ràng hơn thường lệ, người làm nghề bước vào mùa bận rộn nhất trong năm.
'Cá mặt quỷ' từng bị xua đuổi khắp miền Tây nay lật ngược số phận thành đặc sản lạ, giờ ra chợ là hết
Miền Tây Nam Bộ mỗi mùa nước nổi không chỉ mang về phù sa mà còn mang theo vô vàn sản vật độc đáo. Trong số những loài cá theo con nước tràn về, có một cái tên từng khiến nhiều người e dè vì ngoại hình xấu xí và danh tiếng “kẻ xâm lấn”, nhưng nay lại trở thành món ăn được săn tìm tại các chợ quê và điểm du lịch – đó là cá lau kiếng.
Bỏ lúa và vườn dừa, nông dân Vĩnh Long ‘đánh liều’ trồng thứ rau đắng ngắt có nguồn gốc từ Nhật Bản: Có bao nhiêu là bán ‘hết veo’, đút túi ‘nhẹ tênh’ chục triệu/ tháng
Anh Trần Thanh Phong là một nông dân trẻ ở Tân Xuân, tỉnh Vĩnh Long (trước đây là tỉnh Bến Tre) đã mạnh dạn từ bỏ hơn vài ha ruộng lúa để chuyển đổi sang canh tác rau đắng, một loại đặc sản có nguồn gốc từ Nhật Bản và được áp dụng trồng thành công tại đất Bến Tre, giúp gia đình anh thu nhập ổn định.
Từng mọc hoang dưới ao bùn, loại củ này nay 'đổi phận' thành đặc sản được săn lùng, giá tới 80.000 đồng/kg
Từ thứ cây dại mọc đầy ao hồ, đồng trũng, mã thầy đang “đổi phận” ngoạn mục nhờ vị giòn ngọt, mát lành và giá trị dinh dưỡng cao. Không chỉ xuất hiện dày đặc trong các món chè, món giải nhiệt, loại củ này còn trở thành cây trồng mang lại thu nhập ổn định cho nhiều địa phương.
Bưởi Diễn 'đổ đống' vỉa hè Hà Nội, chỉ 2.000 đồng/quả: Thực hư loại bưởi đang bán đầy phố
Bưởi Diễn vào vụ, giá giảm sâu khiến nhiều điểm bán trên vỉa hè Hà Nội treo biển bán theo bao, thu hút người mua nhưng cũng đặt ra câu hỏi về chất lượng sản phẩm.
Loại cá 'khó nuôi, khó mua' giá tới 200.000 đồng/kg được săn lùng vì thịt ngọt, ít xương, nghe tên đã thấy 'thơm'
Không phổ biến như cá trắm, cá chép hay cá rô phi, cá quế đang trở thành đặc sản được nhiều thực khách săn tìm. Với giá bán dao động 180.000–200.000 đồng/kg, loại cá này được đánh giá cao nhờ thịt dày, thơm, vị ngọt lạ và đặc biệt khó nuôi trong điều kiện khí hậu nóng.
Từng mọc dại trong rừng, loại gia vị này xưa cho không nay thành 'vàng đen' giá gần 3 triệu/kg, có tiền chưa chắc mua được
Không phổ biến như hạt tiêu hay mắc khén, hạt dổi rừng chinh phục giới sành ăn bằng mùi thơm cay nhẹ rất riêng. Từ loại hạt từng bị bỏ quên dưới gốc cây, dổi rừng nay được ví như “vàng đen” của núi rừng, có tiền chưa chắc mua được hàng ngon.
Xuất hiện chớp nhoáng mùa mưa, đặc sản này được săn lùng với giá trăm nghìn đồng/kg, khan hiếm phải đặt trước
Ốc núi đá – loài ốc chỉ xuất hiện chớp nhoáng sau những cơn mưa rừng ở Ninh Bình – từng là món ăn dân dã của người địa phương, nay đã “lên đời” thành đặc sản được thực khách thành phố săn lùng. Khó bắt, sản lượng ít, hương vị lạ miệng khiến giá ốc núi luôn ở mức cao, có thời điểm chạm ngưỡng 150.000 đồng/kg.
Các tin nổi bật
©2026. Bản quyền thuộc về StockProXX