S T O C K P R O X X
Đăng nhập / Đăng ký

Gia vị

Loại cây gia vị cực phẩm của Việt Nam được ví như 'vàng ròng': Có thời giá vọt lên 600.000 đồng/kg hạt, giới sành ăn không tiếc tiền mua

Loại cây gia vị cực phẩm của Việt Nam được ví như 'vàng ròng': Có thời giá vọt lên 600.000 đồng/kg hạt, giới sành ăn không tiếc tiền mua

Khi nướng lên, loại gia vị này tỏa mùi thơm nồng nàn, vị cay nhẹ, thường được dùng để tẩm ướp, làm nước chấm hay chế biến các món đặc sản.

Từng mọc hoang không ai hái, loại lá này nay 'lên đời' thành đặc sản lạ miệng, được ưa chuộng ở thành thị giá cao tới 150.000 đồng/kg

Từng mọc hoang không ai hái, loại lá này nay 'lên đời' thành đặc sản lạ miệng, được ưa chuộng ở thành thị giá cao tới 150.000 đồng/kg

Nhờ có mùi thơm đặc trưng, loại lá này khiến thực khách thích thú vì khiến các món ăn thêm phần hấp dẫn.

Loại quả trồng khắp Việt Nam là gia vị triệu đô đắt hàng của thế giới: Thu về 4,5 triệu USD chỉ trong 5 tháng, được người Lào mê mẩn

Loại quả trồng khắp Việt Nam là gia vị triệu đô đắt hàng của thế giới: Thu về 4,5 triệu USD chỉ trong 5 tháng, được người Lào mê mẩn

Loại quả này là một trong những loại gia vị được sử dụng rộng rãi nhất trên thế giới, được sử dụng phổ biến trong các món ăn.

5 gia vị quen thuộc giúp giảm cholesterol, cải thiện mỡ máu: Dễ tìm, giá rẻ, chợ Việt nào cũng có

5 gia vị quen thuộc giúp giảm cholesterol, cải thiện mỡ máu: Dễ tìm, giá rẻ, chợ Việt nào cũng có

5 loại gia vị rất quen thuộc, bán phổ biến ở chợ hay siêu thị Việt, có thể giúp kiểm soát mức cholesterol xấu, cải thiện tình trạng mỡ máu cao.

Nông dân Lào Cai - Cao Bằng trồng được loại hạt nhăn nhúm nhưng giá tới 2 triệu/kg, đắt top 3 giới gia vị

Nông dân Lào Cai - Cao Bằng trồng được loại hạt nhăn nhúm nhưng giá tới 2 triệu/kg, đắt top 3 giới gia vị

Từ vùng cao Lào Cai, Cao Bằng, một loại gia vị từng bị lãng quên đang trở thành "ngôi sao" trên thị trường thế giới, với giá bán lẻ lên tới 2 triệu đồng mỗi kg.

Nông dân Việt bỏ nông sản truyền thống để trồng một cây gia vị thơm lừng, đem lá đi bán thu về 2 triệu/kg

Nông dân Việt bỏ nông sản truyền thống để trồng một cây gia vị thơm lừng, đem lá đi bán thu về 2 triệu/kg

Việt Nam đang chứng kiến sự bùng nổ chưa từng có trong xuất khẩu lá nguyệt quế với mức tăng trưởng hơn 300% chỉ trong quý I/2025.

Loại nem ‘độc lạ’ chế biến kỳ công, khi ăn nướng vùi tro bếp ngon nức tiếng ở vùng đất hai Vua Thanh Hoá

Loại nem ‘độc lạ’ chế biến kỳ công, khi ăn nướng vùi tro bếp ngon nức tiếng ở vùng đất hai Vua Thanh Hoá

Không phải cao lương mỹ vị, nem nướng Thọ Xuân vẫn khiến thực khách mê mẩn nhờ hương vị đặc trưng khó trộn lẫn và quy trình chế biến công phu. Từ nguyên liệu chọn lọc đến từng công đoạn gói, ủ, nướng... tất cả tạo nên một

Loại rau mọc bờ bụi làng quê hóa ra là gia vị vàng của người Việt, nay đội giá lên 70.000 đồng/kg

Loại rau mọc bờ bụi làng quê hóa ra là gia vị vàng của người Việt, nay đội giá lên 70.000 đồng/kg

Một thời chỉ là loài cây mọc hoang bên bờ ruộng, vườn nhà, xương sông bất ngờ trở thành đặc sản được săn lùng tại các khu chợ thành thị.

Loại lá gia vị được mệnh danh 'kho báu xanh' cho sức khỏe, ẩm thực: 'Quen mặt' ở chợ Việt, giá lại rẻ

Loại lá gia vị được mệnh danh 'kho báu xanh' cho sức khỏe, ẩm thực: 'Quen mặt' ở chợ Việt, giá lại rẻ

Lá bạc hà không chỉ là loại rau thơm quen thuộc, mang đến vị the mát sảng khoái cho các món ăn, mà còn là "kho tàng dược tính" quý giá, được ứng dụng rộng rãi trong cả y học cổ truyền và hiện đại.

Thứ rau rẻ bèo, xuất hiện quanh năm ở chợ Việt nhưng lại là 'vàng xanh' cho sức khỏe

Thứ rau rẻ bèo, xuất hiện quanh năm ở chợ Việt nhưng lại là 'vàng xanh' cho sức khỏe

Đây là loại rau gia vị phổ biến ở Việt Nam, có mùi thơm đặc trưng, không chỉ giúp tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.