Hơn 300 tấn giò chả độc hại đã bán ra thị trường: Chuyên gia chỉ cách phân biệt
Lực lượng chức năng TP. Hà Nội bắt quả tang cơ sở sản xuất giò chả chứa hàn the. Điều đáng nói, đây là chất bị cấm trong sản xuất thực phẩm.
Lực lượng chức năng TP. Hà Nội bắt quả tang cơ sở sản xuất giò chả chứa hàn the. Điều đáng nói, đây là chất bị cấm trong sản xuất thực phẩm.
Chỉ trong thời gian ngắn, nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại phường Cửa Nam (Hà Nội) đã liên tiếp bị xử phạt do vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm.
Thời gian này, nông dân ven biển xã Đồng Tiến tỉnh Hà Tĩnh đang tất bật vào vụ thu hoạch củ cải trắng. Loại củ quen thuộc này lại là nông sản giúp bà con nơi đây cải thiện thu nhập, với năng suất khá và chất lượng mỗi vụ đồng đều, bán được giá từ 12.000 - 15.000 đồng/kg.
Ngày 15/1 vừa qua, một cuộc kiểm tra đột xuất tại siêu thị MM Mega Market Thanh Xuân đã phát hiện ra nhiều sản phẩm không có ngày sản xuất.
Trong đợt cao điểm kiểm soát an toàn thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán 2026, lực lượng chức năng tỉnh Bắc Ninh đã phát hiện một xe tải vận chuyển trâu nghi mắc bệnh truyền nhiễm.
Việc cơ quan chức năng phát hiện Công ty CP Đồ hộp Hạ Long thu mua, sử dụng nguyên liệu thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi để chế biến sản phẩm đồ hộp không đơn thuần là một vi phạm an toàn thực phẩm. Đó là một cú sốc niềm tin, là hồi chuông cảnh tỉnh đối với các thương hiệu Việt.
Động thái mới nhất trên trang Facebook chính thức của Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long (Halong Canfoco) liên quan đến vụ gần 130 tấn thịt lợn bệnh chỉ tồn tại 15 phút.
Trong vòng 3 năm gần đây, cơ sở này đã sản xuất và đưa ra thị trường khoảng 800 tấn mì tươi có sử dụng hóa chất cấm.
Liên quan đến vụ Đồ hộp Hạ Long, lực lượng chức năng đang điều tra, xử lý nhưng người tiêu dùng vẫn băn khoăn nhiều vấn đề, trong đó có trách nhiệm của quản lý Nhà nước.
Hành vi làm giả hạn dùng để đưa thịt heo quá hạn trở lại thị trường chỉ bị phanh phui sau khi lượng lớn sản phẩm đã được tiêu thụ, khiến dư luận lo ngại về an toàn thực phẩm.