Hàng chục tấn thực phẩm đông lạnh bị thu giữ chỉ 3 giờ
Chỉ trong 3 giờ, tổng cộng gần 26 tấn thực phẩm bẩn đã bị phát hiện và thu giữ.
Chỉ trong 3 giờ, tổng cộng gần 26 tấn thực phẩm bẩn đã bị phát hiện và thu giữ.
Việc quy trách nhiệm trực tiếp cho cá nhân lãnh đạo được xem là giải pháp mạnh nhằm khắc phục tình trạng buông lỏng quản lý trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Chấm dứt cảnh lực lượng chức năng rời đi, vi phạm lại tái diễn. Hà Nội dự kiến dùng 100 camera AI giám sát các lò mổ và chợ đầu mối để trị tận gốc bài toán an toàn thực phẩm.
Cá là món ăn vừa ngon vừa bổ và xuất hiện thường xuyên trong các bữa ăn, nhưng người nội trợ nên cân nhắc lựa chọn kỹ, tránh mua 3 loại cá này.
Kết quả xét nghiệm cho thấy, thịt lợn mà cơ sở này cung cấp dương tính với virus dịch tả châu Phi.
Bộ GD&ĐT yêu cầu khẩn trương rà soát, kiểm tra toàn bộ các hợp đồng với đơn vị cung cấp suất ăn, thực phẩm cho trường học, đồng thời công khai danh sách các đơn vị cung cấp suất ăn, thực phẩm để phụ huynh và xã hội cùng giám sát, kịp thời phát hiện các vi phạm.
Các ý kiến tại phiên họp cho thấy mối lo về an toàn thực phẩm vẫn chưa hạ nhiệt.
Dư luận đang sục sôi trước thông tin gần 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn vào trường học tại Hà Nội. Lãnh đạo Bộ NN&MT đã thẳng thắn chỉ ra những góc khuất trong công tác kiểm dịch và quản lý giết mổ hiện nay.
Các bác sĩ cảnh báo, dịch tả heo châu Phi không lây qua người nhưng không có nghĩa là thịt đó an toàn. Ngược lại, nguy cơ thực sự nằm ở các tác nhân khác phát sinh từ thịt heo chết hoặc bị bệnh.
Theo ghi nhận, cơ sở chế biến này đã dùng chất bị cấm để tẩy trắng chân gà.