Cơ quan Cảnh sát điều tra - Công an tỉnh Hưng Yên đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Nguyễn Văn Trường và Đỗ Thị Huyền do có hành vi sử dụng hàn the trong sản xuất thực phẩm.
Ngày 11/2, Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an tỉnh Bắc Ninh đã khởi tố 9 bị can về các tội "Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm" và "Vi phạm quy định về kế toán gây hậu quả nghiêm trọng".
Việc tiêu thụ thường xuyên các sản phẩm siêu chế biến chứa nhiều chất bảo quản công nghiệp có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh, trong đó có ung thư.
Văn phòng Thông báo và Điểm hỏi đáp quốc gia về Vệ sinh dịch tễ và Kiểm dịch động thực vật Việt Nam (SPS Việt Nam) - Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, gần 2.600 dòng sản phẩm nông nghiệp và thủy sản khi xuất khẩu vào Trung Quốc sẽ phải có “thư xác nhận” do cơ quan chức năng nước này cấp trước khi khai báo hải quan.
Nuôi dưỡng làn da từ bên trong thông qua chế độ dinh dưỡng hằng ngày là yếu tố quan trọng để có một làn da khỏe mạnh.
Rau xà lách, một loại rau vốn đã vô cùng quen thuộc với người Việt trong mỗi bữa ăn, từ ăn sống, thả canh, làm salad,... Thế nhưng ít ai biết rằng loại rau này lại có rất nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Nhiều người lựa chọn cắt bỏ phần nấm mốc trên bánh chưng và ăn tiếp, nhưng hành động này lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khoẻ của các thành viên trong gia đình.
Liên quan đến việc phát hiện 90 kg thịt sườn heo không đảm bảo chất lượng đưa vào trường học ở TPHCM, đơn vị cung cấp đã bị chấm dứt hợp đồng.
Hiện toàn bộ số thực phẩm không rõ nguồn gốc đã bị tạm giữ.
Nếu chế biến và sử dụng không đúng cách, đậu phụ thối có thể tiềm ẩn nguy cơ nghiêm trọng đối với sức khỏe, đặc biệt là gan và thận.
